Workshop em Bebidas e Alimentos

Workshop em Bebidas e Alimentos

WORKSHOP DE FIM DE SEMANA

Apenas 2 encontros voltados aos empreendedores, gestores e demais profissionais do setor de alimentos e bebidas.
12 horas de conhecimentos, trocas de experiências e informações gerenciais.

GESTÃO DE SERVIÇOS

  • Mercado de trabalho X Gestão estratégica;
  • Organograma e hierarquia funcional;
  • Salários e pontuação;
  • Pontuação negativa;
  • Os diversos tipos de serviço;
  • Erros comuns praticados no dia-a-dia; Ferramentas de gestão;
  • Formatação de preço e venda;
  • Foco em vendas;
  • Controles operacionais;
  • Processo de compras;
  • Controle de estoque;
  • Inventários;
  • Conhecimento de Cardápios.

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Obs.: Nossos cursos e workshops são ministrados somente em empresas.

Como conheceu Max Mourão